Algo así decía el inefable Fernando Fernán Gómez en cierta ocasión. De manera análoga pregunto, de modo retórico, ¿siempre se está inspirado para escribir una entrada del blog? pues ya me respondo yo mismo: No (¡y tampoco soy amable!)
Pues en esas estoy. Podría buscarle tres pies a cualquier gato, pero es que no me apetece, es así de sencillo. Incluso en ocasiones se me ocurre algo y lo dejo anotado para desarrollarlo en otro momento, pues este mes ni eso. Hay días, semanas o meses que son así. Hay mañanas en las que uno se levanta con 100% transpiración y 0% inspiración, otras mañanas es a la inversa y hay otras que es 0% en todo. No os puedo contar mucho más que los vinos bebidos durante agosto y como vereis a continuación ni siquiera en esto me extenderé mucho:- Marqués de Alella 2008. Parxet, S.A. DO Alella (5-6 EUR aprox.)
Siempre solvente y sin apenas variación entre añadas. Es uno de esos vinos que siempre están ahí para salvarte la papeleta. Manzana, cítricos, toques herbáceos y al final, puede que por sugestión, un deje de azúcar residual. ¡Que no nos falten estos vinos!
- Xarmant 2008. DO Arabako Txakolina
Durante algunos años he buscado este vino para ver cómo era un txakolí de una denominación de las menos afamadas. Finalmente ha sido el vino el que me ha encontrado a mi cruzándose en mi camino. Esos pequeños vericuetos que tiene la vida en la que encuentras cuando dejas de buscar. El vino: Muy sencillito. Prado, manzana Granny-Smith y una acidez pomelesca tan elevada que puede que no sea del agrado de todo el mundo. Lo primero en que pensé es en que iría bien con alguna ensalada que tuviera queso de cabra (me refiero al novoclásico rulo) entre sus ingredientes. Tampoco le iría mal a una tortilla de bacalao. Creo que el precio es de 5-6 EUR, lo cual lo haría apropiado como trago sencillo y agradable.
Durante algunos años he buscado este vino para ver cómo era un txakolí de una denominación de las menos afamadas. Finalmente ha sido el vino el que me ha encontrado a mi cruzándose en mi camino. Esos pequeños vericuetos que tiene la vida en la que encuentras cuando dejas de buscar. El vino: Muy sencillito. Prado, manzana Granny-Smith y una acidez pomelesca tan elevada que puede que no sea del agrado de todo el mundo. Lo primero en que pensé es en que iría bien con alguna ensalada que tuviera queso de cabra (me refiero al novoclásico rulo) entre sus ingredientes. Tampoco le iría mal a una tortilla de bacalao. Creo que el precio es de 5-6 EUR, lo cual lo haría apropiado como trago sencillo y agradable.
- O. Fournier, Urban Uco Torrontés 2008. Argentina (7.1 EUR)
Estos vinos tan perfumados no me terminan de gustar. Era el primer torrontés que probaba, de modo que sólo puedo describirlo en comparación con lo que haya probado antes. Me recordaba a algo así como moscatel con Gewürztraminer. Ese olor de melocotón, níspero, galán de medianoche... Todo tirando hacia el dulzor que no aparece por estar vinificado en seco. Aparecen los toques de rosas secas, pero de un modo vulgar, ese aroma de ambientador de coche, quizá de insecticida... Obviamente me desagrada. En boca es menos incisivo que en nariz y tiene un giro de amargor que me trae el verdejo a la cabeza.
Días después ha mejorado, pero no tiremos las campanas al vuelo, que la cosa es que ya no huele a insecticida. En suma me ha parecido un vino corto y que no me apetece repetir, pero me parece muy bueno como ejemplo en los cursos de cata.
Estos vinos tan perfumados no me terminan de gustar. Era el primer torrontés que probaba, de modo que sólo puedo describirlo en comparación con lo que haya probado antes. Me recordaba a algo así como moscatel con Gewürztraminer. Ese olor de melocotón, níspero, galán de medianoche... Todo tirando hacia el dulzor que no aparece por estar vinificado en seco. Aparecen los toques de rosas secas, pero de un modo vulgar, ese aroma de ambientador de coche, quizá de insecticida... Obviamente me desagrada. En boca es menos incisivo que en nariz y tiene un giro de amargor que me trae el verdejo a la cabeza.
Días después ha mejorado, pero no tiremos las campanas al vuelo, que la cosa es que ya no huele a insecticida. En suma me ha parecido un vino corto y que no me apetece repetir, pero me parece muy bueno como ejemplo en los cursos de cata.
- Blanco Nieva Pie Franco 2008. Viñedos de Nieva. DO Rueda (8.5 EUR)
Ya son unas cuantas añadas, de modo que uno ya ve a este vino como a un viejo amigo. Da igual cuanto tiempo lleves sin hablar con él, porque a los cinco minutos es como si ayer mismo hubierais estado hablando.
Pradera, toques cítricos, algo de manzana ácida y toques herbáceos y amargos. A estas alturas del año tiene el habitual carbónico que se irá en unos meses. Le noto un poco menos de viveza que la añada anterior.
Ya son unas cuantas añadas, de modo que uno ya ve a este vino como a un viejo amigo. Da igual cuanto tiempo lleves sin hablar con él, porque a los cinco minutos es como si ayer mismo hubierais estado hablando.
Pradera, toques cítricos, algo de manzana ácida y toques herbáceos y amargos. A estas alturas del año tiene el habitual carbónico que se irá en unos meses. Le noto un poco menos de viveza que la añada anterior.
- Pago del Vicario Petit Verdot Rosado 2008. Pago del Vicario. VdT de Castilla (5.81 EUR)
Realmente excelente esta añada. Firme, vivo, tenso. A seguir bebiendo.
Realmente excelente esta añada. Firme, vivo, tenso. A seguir bebiendo.
Nota: La imágen perteneciente al yermo desierto de Los Monegros proviene del blog palabraria.blogspot.com
